心法
开门（定饮品与配比）→ 放入（按链路执行）→ 关门（品味记录）
何时使用
家里做咖啡想从「偶尔好喝」变成「可复现好喝」。
边界
拿铁比美式更依赖 pipeline 纪律；玩具机有上限。已有拉花细链见 life-home-latte-art-chain。
来源类型
自己定义
来源 / 参考
用户主题清单 2026-10-07；与 video-notes 咖啡簇 / life-home-latte-art-chain 呼应
life-coffee-ratio-first
所有咖啡先用配比说话；拿铁额外强调浓缩→奶泡→融合→出图的完整链路
易学错觉：看懂步骤 ≠ 会做。价值在山底上路与山顶总结；中间必须亲自练。 原则全文
粉量、液重比、水温、时间、奶量；不写「大概一点」。意式/美式/手冲各有基线（待汇成表）。
用流速与液重判断，不靠刻度玄学。
浓缩合格 → 奶泡约 65℃ → 融合干净液面 → 出图收流；跳步几乎必翻车。详见 life-home-latte-art-chain。
调磨或改粉量或改时间，三者不同日乱改，否则无法归因。
日期、豆、参数、口感一句话；没有记录就没有山顶总结。
待实践：配比表之外的豆态、气温、机器状态如何微调；拿铁链路哪一步最容易假装「差不多」。
尚无踩坑记录。每练一轮，在 YAML 的 practice 里追加一行 date + note。
开门（定饮品与配比）→ 放入（按链路执行）→ 关门（品味记录）
家里做咖啡想从「偶尔好喝」变成「可复现好喝」。
拿铁比美式更依赖 pipeline 纪律；玩具机有上限。已有拉花细链见 life-home-latte-art-chain。
自己定义
用户主题清单 2026-10-07；与 video-notes 咖啡簇 / life-home-latte-art-chain 呼应